Hochzeiten

Träumen Sie von einer Hochzeit auf der Alm.

Mit unserer langjährigen Kompetenz und Erfahrung können wir Sie bei den Hochzeitsvorbereitungen aktiv unterstützen. Wir sorgen für einen perfekten und harmonischen Ablauf Ihres Festes.

Unsere Menüs und Büffets werden nach Ihren persönlichen Wünschen individuell zusammengestellt.

Sie möchten eine Hochzeitstorte, die außergewöhnlich sein soll ?

Kein Problem--Sprechen Sie mit Petra, der Chefin und Konditorin--sie wird auch ihre ausgefallensten Wünsche in die Tat umsetzen.

Und was wäre eine Hochzeit ohne den passenden Rahmen.

Jochen, unser Dekorateur und selbst langjähriger Chef der Alm ist genau darauf spezialisiert und kreiert mit Liebe zum Detail immer wieder neue auf das Brautpaar abgestimmte Dekorationen.

Wir freuen uns darauf, Ihnen Ihr ganz persönliches Hochzeitsangebot erstellen zu dürfen.

Büffetbeispiel

Suppe serviert

Bouillon mit Kräuterflädle

Salate und Vorspeisen

Blattsalate und Wildkräuter, Antipastivariation,

Tomaten-Mozarella-Spießerl, Basilikum, Karottensalat, Rettichsalat,

Krautsalat, Gurkensalat

dazu verschiedene Dressings und Ciabatta

Hauptgerichte

Geschmorte Ochsenbackerl, Rotweinsauce

Gebratene Filets von Forelle und Saibling, Rieslingrahm

Zarte Maishähnchenbrust, Thymianjus

Beilagen

Bärlauchspätzle, Brezenguglhupf, Gemüsereis, Bouillonkartoffeln, Marktgemüse

Dessert

Gläschenvariation von

dunkler Mousse au chocolat, Limettencreme, Obstsalat

 

Feine Auswahl heimischer Käsespezialitäten

Brotkorb

 

35,00