Die Buchenbergalm ist ein gemütliches Restaurant in Halblech/Buching, das eine wunderschöne Aussicht auf die umliegenden Schlösser, Berge und Seen bietet . Die Alm ist bekannt für ihre frischen und regionalen Produkte, die in der eigenen Küche von Hand zubereitet werden . Hier sind einige kulinarische Angebote der Buchenbergalm:

• **Brot**: Mehrmals täglich werden verschiedene Sorten wie Brot, Kaisersemmeln, Vollkornbrötchen-Mix, Brezen und Partygebäck angeboten .
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• **Konditorei-Produkte**: Die Buchenbergalm bietet eine Vielzahl an Konditorei-Produkten wie Feingebäck, Kuchen, Torten und Hochzeitstorten an . Alle diese Köstlichkeiten können Sie auf der Alm oder in unserem Cafe genießen. Gerne fertigt das Team Ihre individuelle

   

   

• Menü-Vorschläge 3-Gänge ( ab 30 Personen )
  

   

• Zwiebelsuppe mit Bergkäsecroutons

  Gebratene Filets von der heimischen Forelle, Rieslingschaum,

  Kartoffel-Gemüse-Ragout

  Kaiserschmarrn mit Apfelmus

  € 37,50

   

  Fruchtige Tomatensuppe mit Dill-Sahnehäubchen

  Almschnitzel mit Speck, Zwiebel, Champignons

  und Käse überbacken, dazu Spätzle

  Hausgemachte Apfelkücherl

  € 35,50

   

  Karotten-Ingwersuppe

  Krustenbraten, Kartoffelknödel. Dunkelbiersauce

  bayrisch Kraut

  Tiramisu imGlas

  € 34,50

   

  Bouillon mit Kräuterflädlel

  Geschmorte Ochsenbacken mit Kartoffelpüree und Rahmgemüse

  Geeister Cappuccino

  € 37,50

   

  Kürbiscremesuppe

  Hirschgulasch aus eigener Jagd mit Steinpilzknödel und Rosenkohl

  Rotweinsabayon

  € 37,50

   

  Maronensuppe

  Gebratene Ente mit Kartoffelknödel

  und Apfelblaukraut

  Buchteln mit Vanillesauce

  € 37,50

   

  Spargelsuppe

  Hausgemachte Bärlauchknödel, Schmorgemüse

  und frittierte Kräuter

  Topfenpalatschinken mit Eis

  € 34,50